簡單美味的自製冬季減肥點心

　　現在多數的人都希望自己能越瘦越好，那麼在冬季人們食量大增的季節里，吃什麼樣的點心不容易導致我們發胖呢？下面給大家介紹簡單美味的自製冬季減肥點心，供大家參考。

　　果香脆卷

　　用料：翠玉蘋果2個，魚肉400克（鯉魚、草魚、鱸魚均可）。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、淀粉少許，植物油適量。

　　做法：

　　1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鐘，備用。

　　2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，淀粉調成糊狀。

　　3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用淀粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。

　　4、將每塊對切排入盤中即可。

　　番茄降脂瘦身湯

　　材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生K2片、鹽、調味露各適量

　　做法：

　　1. 芹菜、番茄及生K均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段；瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水川燙後撈出。

　　2. 鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生K，用大火煮十分鐘，轉小火煲煮一個半小時，加鹽和調味露調味即可食用。

　　蘋果蛋餅

　　用料：蘋果2個（約300克），雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。

　　做法：

　　1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。

　　2、將蘋果去核，切成花片。

　　3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

　　4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。

　　絲瓜排骨瘦身湯

　　材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量

　　做法：

　　1. 絲瓜去皮洗凈、切條狀；排骨切塊後洗凈，放入滾水川燙備用。

　　2. 全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調味即可。

　　南瓜排骨湯

　　材料：南瓜半斤、排骨1斤、生K2片、蜜棗2粒、鹽適量

　　做法：

　　1. 把南瓜去籽、洗凈，連皮切厚塊。

　　2. 鍋中放入適量清水煮滾，加入所有材料大火煮上10分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調味即可。

（責任編輯：林森）