好吃又不發胖的零食有哪些

　　許多的上班族由於工作的時間長，因此都會準備一些零食避免肚子餓。那麼對於正在減肥的人而言，哪些零食吃了不會發胖呢？下面給大家介紹一些好吃又不發胖的零食，供大家參考。

　　橄欖

　　在選擇零食的時候，話梅以及橄欖都是健康的零食首選，它們不僅僅健康，同時還具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中還含有有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，因此話梅和橄欖適合餐間或餐後吃，而不適合饑腸轆轆時吃。

　　海苔

　　所謂的海苔其實就是另外一種類的紫菜，在這種海苔中含有大量的維生素以及人體所需要的礦物質，其中以碘的含量為最高。專家指出，經常食用海苔可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發干燥和生長緩慢，同時還能夠減少脂肪在體內的存積，以及預防高血壓和冠心病。

　　豆腐干

　　在吃什麼零食不發胖的問題中，豆腐干也是最佳的選擇，在豆腐干中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐干中還含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。研究發現，每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克，多吃也不會發胖。

　　醬牛肉

　　牛肉制成干之後並不會影響其中營養物質的存在，特別是醬牛肉或牛肉干富含蛋白質，同時還有一些血紅素鐵。不僅如此，在牛肉中所含有的鋅、硒和各種b族維生素含量也比較高，不僅僅能夠補脾胃，同時還具有強筋骨兼補益氣血的功效。

　　魷魚絲

　　魷魚絲絕對是吃什麼零食不發胖的最佳答案，魚片經過干燥後里面的水分降低，而其中的營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。特別是魷魚絲，其蛋白質的含量高達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如epa、dha等，均具有降脂益智的作用。

（責任編輯：林森）