健康減肥資訊站-整合最多的減肥方法，瘦身菜單應有盡有為什麼那麼多自詡是吃貨的女生天天吃還不長胖呢？而你明明沒有吃太多卻總有肥胖煩惱？其實吃不胖女生們都有一套自己的飲食減肥小妙招哦！
1：從沙拉開始吃起
美食一上桌，總是挑自己最喜歡吃的開動？NO！正確的吃法是先從蔬菜等含豐富膳食纖維的食物開始吃起，可防止血糖急速上升，不易吸收脂肪。先吃蔬菜，最吼再吃碳水化合物，可有效抑制脂肪吸收。
2：餐點的選擇很重要
同樣是吃，但是在不同的時間段吃的話效果可是不同的哦！午餐與晚餐時選擇脂肪較少的餐點也是一大要點。不要總是把大餐堆到晚上來進行，晚上是最放松的時候，此時的意志力最薄弱，禁不住勸說就很容易大吃特吃，不長胖才怪了！為了完美好身材著想，晚上盡量選擇清淡一些的飲食吧。
3：細嚼慢咽
吃飯真的不要太急！為了你的淑女形象你也不能吃太快呀！飽足中軀是從開吃進食後過20分鐘左右才會被刺激。吃太快的話，可能在飽足中軀被刺激到前就吃下超過所需的分量。還有，咀嚼也和刺激飽足中軀有很大的關系。多咀嚼、多花點時間吃飯也可以預防吃過量。
4：不小心吃太多，隔天來歸零
再怎麼有意志力的女性朋友也有抵擋不住美食誘惑的時候，一不小心吃多了也沒關系，不用太有負罪感的。食物要經過數天後才會轉成脂肪，所以吃過量的隔天多注意就不容易長肉。多活動身體、多攝取含大量膳食纖維的蔬菜，或是含鉀有利尿作用的食物，便可以代謝多余的脂肪與老廢物。這個季節推薦大家可以選擇含有豐富膳食纖維與鉀的地瓜。
5：先喝湯後吃飯
先喝湯，這樣胃里會有飽脹感，飯菜自然就會少吃了。當我們空腹喝湯時，空空的胃很快就會感到飽飽的，形成所謂的飽腹感，但是要注意哦，不要一口氣喝上幾碗，再開始吃菜吃飯。這樣的話會使胃撐大，有損健康。而且飯前喝湯，湯還有稀釋飯菜的功能，這樣食物會吸收更快，加快食物的消化。
6：餐盤大小
雖然同樣是一碗飯，一大碗和一小碗，熱量是不一樣的，但是它們給你的心理滿足感是一樣的。因此，為了減肥，快把家里的大號餐具都換掉吧。科學家做過研究，給實驗對象分別用大號的爆米花桶和小號的爆米花桶，兩組人都可以不限量任意續杯吃，結果，用大號杯子的人多吃了50%。
7：用開水代替喝果汁
果汁、特別是瓶裝果汁里含有大量的糖分，熱量高得嚇人呢。建議用開水或者其他無糖的茶水沖淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
8：少吃肉多吃菜
包餃子或者做其他肉餡的時候，盡量選用精肉。多加一點蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一點肉。
9：調味料重的食物少吃
盡量吃較清淡的食物，因為加入太多的辛香料的食物，較易刺激食欲，不知不覺連飯都吃了好幾碗。
10：以飯為中心，配上各種菜肴
這樣可以保證營養充足，又達到飽腹感。用低糖即少吃碳水化合物去減肥，體重雖會加重較快，但真正減去的只是水分，一旦再次進食就會重新發胖。淀粉食品是人體不可或者缺的食品，況且那類食品在烹制過程中，曾經將那些能夠促進脂肪積存的的淀粉除掉。
11：進食速度要慢
吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利於唾液和胃液對食用品進行消化，而且有利於削減進食。食用品進進人體，血糖升高到一定水平，大腦食欲中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。
國慶一周減肥食譜
假期第一天
早餐：低脂鮮牛奶、全麥起司三明治、蘋果一個
午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、蘿卜香菜湯、胚芽米飯
晚餐：西紅柿、蒸土豆、白菜減肥湯
假期第二天
早餐：豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個
午餐：番茄豆腐豆芽湯、半碗米飯或兩個饅頭
晚餐：海帶雪梨番茄湯（1~2碗）、水煮菜1碗或生菜沙拉一份（可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬）
假期第三天
早餐：清水煮空心菜、紅薯粥、肉松拌豆腐、一個獼猴桃
午餐：番茄牛肉燴飯、高麗菜香菇湯
晚餐：蔬菜沙拉、蘑菇黃瓜湯
假期第四天
早餐：兩個雞蛋、一杯蔬菜汁、一個蘋果
午餐：一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜
晚餐：一小碗麥片粥加上一個橙子
假期第五天
早餐：一個水煮雞蛋（去蛋黃）、一根黃瓜、一杯鮮榨果汁
午餐：半碗米飯，香菇炒雞、一盤涼拌黃瓜
晚餐：一個蘋果、一根黃瓜、一份蔬菜色拉（不要用色拉醬拌，最好選用低脂酸奶）
假期第六天
早餐：一杯蜂蜜水、全麥面包
午餐：一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米飯
晚餐：蔬菜粥，一個紅薯
假期第七天
早餐：蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果
午餐：絲瓜燉豆腐、半碗米飯
晚餐：赤小豆粥、一根香蕉
（責任編輯：張小鳳）