減肥粥：蘋果小米粥的做法

　　減肥粥：蘋果小米粥的做法

　　食材：蘋果一個、小米100g、水1000ml

　　做法：

　　1、所有材料準備好，小米沖洗兩遍

　　2、蘋果去皮去核後切成小丁

　　3、高壓鍋中先放入水，再放入小米。

　　4、然後放入蘋果丁。

　　5、加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。

　　蘋果的營養價值

　　1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;

　　2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響;

　　3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;

　　4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；

　　5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；

　　6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

　　蘋果的吃法

　　蘋果的吃法很多，如洗凈，削皮吃。加水，做水果湯吃。榨汁吃。蘋果燉魚吃。制作蘋果茶。

　　蘋果的使用效果

　　蘋果味甘，性涼；

　　具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

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（責任編輯：張小鳳）