減肥粥：五彩米薏仁粥的做法

　　五彩米薏仁減肥粥

　　材料：大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克

　　做法：

　　1、原料集合，薏仁泡發4小時左右。

　　2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗凈後泡發過夜。

　　3、砂鍋加入適量溫水或開水，加入泡發好的五彩米和薏仁，一起小火熬煮至濃稠即可。

　　減肥小提示：

　　薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿，消水腫的作用，也被稱為非常有效的減肥食品。相關專題：夏季排毒減肥粥做法大全

　　另外，薏仁能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色斑的功效，長期飲用，還能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚，多吃具有美容美體的雙重功效哦!

　　黑米的營養價值

　　1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。

　　2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

　　3.米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。

　　4.黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。

　　5.黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。

　　香米的營養價值

　　1.大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。

　　2.大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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（責任編輯：張小鳳）